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Limone Femminello Siracusano Bio - 8 Kg - Extra

La presente raccolta di Limoni tipo Femminello Siracusano, rappresenta il nostro primo prodotto sul mercato, dopo 2 annate all'insegna dei danni del gelo subite negli anni 2017 e 2018.

Il Frutto di grande taglia e dal colore verde tendente al giallo è il prodotto tipico del periodo di settembre/ottobre, nato dalla fioritura del mese di marzo ed ancora non giunto alla tipica colorazione, per via della di freddi, che pertanto non gli permette di raggiunge la tipica colorazione Gialla. 
La caratteristica del nostro femminello siracusano è nella quantità e qualità delle essenze provenienti dalla buccia e dalla bassa acidità del succo.

Il prodotto ha profumi unici (basta sfregare leggermente la scorza per sentirne il profumo unico), per via dell'esposizione verso sud del nostro limoneto e del terreno (misto ferroso), oltre che del posizionamento più a nord ed in alto di ogni altro limoneto d'Italia.

IdentikEatCON COSA É FATTO?

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COME VIENE PRODOTTO Limone Femminello Siracusano Bio - 8 Kg - Extra

E' un limone ottimo da consumarsi sia per per esser spremuto che per esser mangiato tal quale. 

La buccia è edibile ed utilizzabile per ghiotte insalate, come condimento ed ingrediente dei migliori dolci ed estratti a base di limone. 

Raccolto ed Impaccato a Mano direttamente in Campo da parte della Famiglia Notaristefano Matichecchia. 

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Azienda Agricola Matichecchia Rosa

RISPETTO, PASSIONE, IMPEGNO, SALVAGUARDIA, BENESSERE

Rispetto per la natura, passione per il lavoro, e salvaguardia della flora e della fauna sono alcuni dei valori alla base del nostro lavoro.

Dal 2001 l’azienda non usa pesticidi, né ha mai fatto uso di erbicidi/diserbi.

Dal 2009 in azienda si adotta il concetto della sinergia fra stagioni, temperature e precipitazioni per la conduzione dei propri terreni.

Il 100% delle fertilizzazioni e lotte alle malattie sono fatte con prodotti naturali come latte, olio, aceto, miele, tea tree, olio di Neem, alghe, zolfo e calce oltre che con semine rotative.

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